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Tábuas de cortar em carvalho
Procura uma tábua de cortar resistente? Uma tábua de cortar em carvalho é durável, dura anos e destaca-se pelo seu bonito veio grosso. A madeira é dura e não lasca facilmente, e mantém-se em bom estado com óleo para tábua de cortar. Aqui encontra tábuas de cortar em carvalho em vários tamanhos, desde modelos compactos para uso diário até versões grandes que também servem como tábua de servir.
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Características das tábuas de cortar em carvalho
O carvalho é uma das madeiras mais duras e, por isso, é ideal para uma tábua de cortar. O veio da madeira é fino e fechado, o que faz com que a madeira lasque menos depressa do que os tipos mais macios. Ainda assim, o carvalho continua a ser suficientemente macio para as suas facas: a lâmina mantém-se afiada durante mais tempo do que em plástico ou vidro.
A estrutura densa também faz com que o carvalho absorva pouca humidade e poucos odores. Limpe a tábua com um pano húmido após a utilização e deixe-a secar na vertical, assim ajuda a evitar deformações. Trate a madeira de vez em quando com óleo para tábuas de cortar, e ela manter-se-á bonita e repelente à água.
Veja também as nossas tábuas de cortar em madeira noutros tipos de madeira, da acácia à teca.