Miyabi 6000MCT
As facas Miyabi 6000MCT são a simbiose perfeita entre a funcionalidade máxima e a estética única. A lâmina é feita de aço Microcarbide Cryodur temperado, dobrado entre duas camadas de outro aço. Este aço é martelado à mão (Tsuchime), o que confere à lâmina um aspeto tradicional. As pequenas amolgadelas na lâmina garantem que os alimentos não se agarram a ela.
Características da série Miyabi 6000MCT
As séries da Miyabi diferem principalmente no tipo de aço, acabamento e aparência. A série Miyabi 6000MCT destaca-se pelo seu acabamento martelado Tsuchime, enquanto a série Miyabi 5000FCD é reconhecível pela sua lâmina de damasco gravada com forte contraste entre as camadas.
Miyabi 6000MCT cabo
Os cabos da série 6000MCT são feitos de madeira de cocobolo estabilizada. Numerosas camadas de madeira de cocobolo são coladas como a madeira de pakka. A ergonomia e o equilíbrio são bem pensados, o que torna esta faca também muito confortável de utilizar durante muito tempo. A madeira de cocobolo escura confere às facas um aspeto clássico e elegante. Os pormenores coloridos na almofada e no punho, juntamente com o pino em mosaico, completam esta bela faca. A série 6000MCT tem cabos que são apenas um pouco mais grossos do que os da série Miyabi. Como resultado, tem mais aderência, o que significa que estas facas também são ótimas para quem tem mãos grandes.