Kai Shun Wasabi
A série Kai Shun Wasabi é uma série extensa. Desde um único santoku a conjuntos de facas de 5 peças. Se procura uma faca de cozinha japonesa de qualidade, a um preço acessível, as facas Kai Wasabi são a escolha certa. Com a combinação bem sucedida de funcionalidade, nitidez, qualidade de material robusto e design elegante e profissional, as facas desta série destinam-se a uma utilização a longo prazo e oferecem uma excelente relação qualidade/preço. Ideal para o chefe em início de carreira e/ou para o cozinheiro amador.
Características Kai Wasabi
Kai Wasabi lâmina e cabo
As facas Kai Wasabi são afiadas com uma lâmina fina, extremamente cortante e fabricadas em aço inoxidável 6A/1K6 polido com uma dureza até 57 HRC. A série inclui facas com afiação unilateral e dupla. Graças à ligeira curvatura da lâmina, tem mais aderência e controlo durante o corte. O cabo sintético preto é resistente à humidade, robusto e confortável de segurar devido à combinação de pó de bambu e polipropileno. Isto faz com que uma faca Kai Wasabi seja afiada tanto no uso como no preço. Gostaria também de descobrir a linha premium da Kai? Então dê uma vista de olhos às facas Kai Shun.
Kai Wasabi Black
A série Kai Wasabi Black é uma excelente porta de entrada para o mundo das facas de cozinha japonesas da linha Kai. Obtém a afiação e o acabamento que espera da Kai, mas num design acessível e de baixa manutenção. Perfeita para cozinheiros domésticos que gostam de trabalhar com uma faca japonesa sem optar imediatamente pelo segmento de gama alta.