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Facas de cozinha Victorinox Fibrox: simples, ergonómicas e acessíveis

A série Victorinox Fibrox foi concebida por profissionais, para profissionais. Embora estas facas sejam adoradas pelos chefes profissionais, são igualmente adequadas para utilização doméstica. Faz sentido: esta coleção de facas de cozinha é conhecida pela sua excelente relação qualidade-preço. Vai sentir-se como um chefe de cozinha de topo quando cortar, picar e mexer nos seus ingredientes com esta coleção de facas de cozinha. Não há como errar com as facas da coleção série Fibrox.

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Características da série Victorinox Fibrox

Com uma relação qualidade/preço tão fantástica, quase se esquece que estas facas são também muito bem concebidas. São fantásticas para trabalhar, e os seus cabos aderentes e a sua construção quase indestrutível tornam-nas queridas entre os profissionais. Estas facas são frequentemente utilizadas em matadouros, pelo que devem ser capazes de resistir a um desgaste significativo. É mais uma prova de que não se pode errar com uma faca Victorinox Fibrox.

Faca para pão Victorinox Fibrox

Uma das facas mais populares desta série é a faca para pão Victorinox Fibrox. Esta é também uma das nossas facas mais populares em geral. E por uma boa razão: as serrilhas desta faca para pão tornam-na perfeita para cortar as côdeas duras do pão. Além disso, esta faca também é adequada para cortar bolos, tartes ou legumes duros como abóboras. O comprimento considerável da lâmina de 26 cm dá-lhe a máxima liberdade, por exemplo, ao cortar um bolo redondo horizontalmente para a construção de bolos. Até já vimos pessoas em cozinhas com estrelas Michelin utilizarem esta faca para cortar peixe branco às fatias. Versatilidade máxima.