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Escolher a Crock-Pot correta é essencial. Existem em diferentes tamanhos, pelo que terá de decidir para quantas pessoas necessita. Só vai cozinhar para dois? Ou está a preparar um grande jantar para toda a família? Há uma Crock-Pot para cada situação! 

## Como funciona uma panela de cozedura lenta? 

Uma panela de cozedura lenta é uma panela elétrica com uma tampa de vidro e um elemento de aquecimento. Os ingredientes no interior da panela de cozedura lenta são cozinhados, fervidos e estufados a uma temperatura constante de até 96 graus Celsius. Consoante o prato e a regulação utilizada, a duração será de quatro a dez horas. A utilização da panela de cozedura lenta tem algumas vantagens fantásticas: 

## #1: não tem de estar presente enquanto está a cozinhar 

Uma das melhores coisas de uma panela de cozedura lenta é que não tem de estar ao lado dela enquanto cozinha. Pode ligá-la e ir trabalhar em segurança, porque as Crock-Pots estão extremamente bem protegidas. Devido à temperatura baixa e constante, não se verifica a formação de pressão no interior da panela. Deixe a panela de cozedura lenta fazer o que faz melhor! 

## #2: poupa tempo 

Quando chega a casa tarde do trabalho, não quer ter de se escravizar na cozinha antes de poder comer. Cozinhar batatas, legumes e temperar carne deixará de ocupar muito do seu tempo. A panela de cozedura lenta poupa-lhe esse trabalho. De manhã, junta todos os ingredientes e, quando regressa do trabalho, a comida está pronta. Só teria de pôr a mesa, mas também pode fazer isso de manhã, claro! 

## #3: vai comer de forma mais saudável e o sabor é melhor 

Uma das grandes vantagens da cozedura lenta é o facto de o sabor e os nutrientes serem bem preservados. Devido ao revestimento de alta qualidade no seu interior, nem sequer é necessário utilizar manteiga para começar a cozinhar. Um pouco de água é suficiente. Assim, uma panela de cozedura lenta é mais saudável por várias razões diferentes! A Crock-Pot adicionou algumas receitas deliciosas no manual para que possa começar de imediato! 

## #4: fácil de limpar 

Limpar uma Crock-Pot é fácil. Quando se adiciona um pouco de água no início da cozedura, nada se cola ao interior. Poupar-lhe-á muito trabalho a limpá-lo. Pode colocá-lo na máquina de lavar louça, mas aconselhamos que o faça à mão. Desta forma, pode desfrutar da sua Crock-Pot durante muito tempo!

A Crock-Pot é imensamente popular nos EUA há décadas e está agora a ganhar terreno também na Europa. É a panela de cozedura lenta original. Cozinhar com uma crok-pot é verdadeiramente uma experiência única e não deve negar esse prazer às suas papilas gustativas.

Crock-Pot: o primeiro e único fogão lento!

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