Frigideiras sauté: para cozer, fritar e estufar
Uma frigideira sauté é uma frigideira com uma base plana. A panela também se assemelha a uma frigideira, mas com uma borda alta e reta. Utiliza-se este tipo de frigideira para dourar a carne, o peixe ou os legumes. Mas isso não é tudo. Pode fritar um ovo ou cozer panquecas ou batatas.
E que tal aquecer as sobras? Quando quiser utilizar a sua frigideira para preparar outros pratos, pode adquirir uma tampa adicional. Esta tampa permite-lhe não só fritar e cozer, mas também estufar ou cozer em lume brando. Para confecionar, por exemplo, pratos de uma só panela, como a paella. Mas há mais! Se optar por uma frigideira com pegas resistentes ao forno, também a pode utilizar facilmente no forno. É possível fazer praticamente tudo com uma frigideira sauté.
As frigideiras sauté existem em diferentes tamanhos e podem ser utilizadas em várias placas de cozedura. Confie em nós! Haverá sempre um que se adapte às suas necessidades.