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de Buyer Milady

A panela de Buyer Milady foi concebida para oferecer os melhores resultados de cozedura possíveis e a máxima facilidade de utilização. As panelas de aço inoxidável de Buyer Milady, sem revestimento antiaderente, oferecem um controlo total durante a cozedura e são ideais para utilização a altas temperaturas, realçando os sabores puros. Ideal para selar carnes e alourar e caramelizar legumes.

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Características da De Buyer Milady

A série Milady da De Buyer combina desempenho com conforto e um acabamento de alta qualidade. As panelas são fabricadas em aço inoxidável e não possuem revestimento antiaderente. Isto permite cozinhar a altas temperaturas e garante uma caramelização ideal. Ideal para selar carnes, fritar legumes e criar um caldo saboroso como base para molhos.

De Buyer Milady vs Prim’Appety

Enquanto a série Prim’Appety se concentra numa utilização puramente funcional, a série Milady oferece um toque extra em termos de acabamento e conforto. O cabo ergonómico em aço inoxidável ajusta-se confortavelmente à mão e é fixado com rebites para maior resistência e durabilidade. Durante a cozedura, a pega também permanece mais fria, tornando a utilização ainda mais confortável. Também encontrará esta funcionalidade prática na série Prim’Appety.

De Buyer Milady: fontes de calor e cuidados

Estas panelas são adequadas para todas as fontes de calor, incluindo a indução e o forno. Após a utilização, podem ser simplesmente colocadas na máquina de lavar loiça, embora lavá-las à mão seja a melhor opção para garantir que duram mais tempo. Graças à sua construção robusta, podem suportar uma utilização intensa e durarão muitos anos.

De Buyer Milady: como se usam estas panelas de aço inoxidável?

Cozinhar com aço inoxidável exige a técnica correta, mas proporciona o máximo controlo e resultados. Aquecendo a panela em lume brando e começando a cozinhar apenas quando estiver bem quente, evita que os alimentos se agarrem e obtém os melhores resultados. Desta forma, aproveitará ao máximo a série Milady.

Veja aqui todas as panelas de Buyer