As panelas da série Catania da Fissler são panelas de qualidade superior para uma utilização versátil e profissional. A base espessa tem uma elevada condutividade térmica. O resultado é que as panelas aquecem rapidamente, distribuem uniformemente o calor e retêm-no durante muito tempo.
As panelas são feitas de aço 18/10 e não são reforçadas com um revestimento antiaderente. Quanto mais vezes utilizar as frigideiras, melhor elas se tornarão. O resultado é que também se pode utilizar utensílios de cozinha de metal nestas panelas. As panelas Catania podem ser utilizadas em fogões a gás, placas de vitrocerâmica, placas elétricas, indução e até no forno até 230 °C! Limpar as panelas também é muito fácil! As panelas podem ser lavadas na máquina de lavar louça, mas também são fáceis de limpar à mão.