Pedra de afiar

Quer comprar uma pedra de afiar: como escolher a melhor?

A pedra de afiar de que necessita depende completamente do estado da sua faca. No entanto, há uma série de aspetos aos quais deve prestar atenção ao fazer a sua escolha: o tipo de pedra de afiar, o tamanho do grão e o agente aglutinante.

Tipo de pedra de afiar

Na maioria dos casos, uma pedra de afiar é uma combinação de um abrasivo e um agente aglutinante, ou uma forma específica em que as partículas abrasivas são ligadas entre si. O abrasivo é responsável pelo afiamento propriamente dito, enquanto o aglutinante determina a dureza e mantém as partículas abrasivas firmemente unidas.

As pedras de afiar são fabricadas em diversos tipos de materiais. Os materiais sintéticos mais utilizados incluem carboneto, óxido de alumínio e outros materiais cerâmicos. Noutros casos, como Skerper Arkansas e Ardennes Coticule, trata-se, na verdade, de um produto totalmente natural.

Existem também pedras de afiar revestidas com diamante. Frequentemente consiste numa placa metálica sobre a qual foram aplicadas pequenas partículas de diamante. A vantagem destas pedras de afiar é que podem afiar todos os tipos de aço, mesmo os mais duros. Além disso, estas pedras não se desgastam e podem, portanto, ser utilizadas como pedras de lapidar: ideais para alisar a sua pedra de afiar após uso intensivo.

Existem, portanto, diferentes tipos de pedras de afiar. Aqui tem uma visão geral completa dos diferentes tipos:

Pedra de afiar japonesa

Uma pedra de afiar japonesa é uma pedra de afiar proveniente do Japão. As pedras de afiar tradicionais japonesas são conhecidas pela sua alta qualidade e pelos resultados de afiação. São frequentemente pedras de água, o que, como o nome indica, significa que se utilizam com água. Elas são adequadas para facas de aço duro e oferecem um acabamento muito preciso.

Conjunto de pedras de afiar

Um conjunto completo de pedras de afiar é composto por várias pedras de afiar com diferentes tamanhos de grão, ideais tanto para o pré-afiação grosso como para o acabamento fino. Com uma única compra, terá tudo o que precisa para começar.

Pedra de lapidar

Utiliza-se uma pedra de lapidar para tornar a pedra de afiar novamente plana. Uma pedra de afiar plana é essencial para manter o ângulo de afiação correto e obter um resultado uniforme.

Pedra de afiar diamantada

Uma pedra de afiar diamantada é uma pedra de afiar composta por uma base, geralmente feita de metal ou plástico, sobre a qual foram aplicadas partículas de diamante industrial. Estas pedras de afiar são extremamente duras, resistentes e, quando utilizadas corretamente, quase não apresentam desgaste. São ideais para afiar aços duros e mantêm sempre a sua planicidade.

Pedra de afiar em cerâmica

Uma pedra de afiar em cerâmica é uma pedra de afiar feita de um material cerâmico, geralmente óxido de alumínio ou carboneto. Este tipo de pedra de afiar é o mais comum e é particularmente adequado para a afiação económica de tipos comuns de aço.

Pedra de afiar natural

Uma pedra de afiar natural é uma pedra de afiar feita a partir de tipos de pedra natural. Frequentemente proporcionam um acabamento muito fino e são valorizados pelo seu caráter tradicional.

Pedra de afiar combinada

Uma pedra de afiar combinada, como o nome sugere, combina dois tamanhos de grão numa única pedra. Ideal se quiser poupar espaço e dinheiro.

Pedra de água

Uma pedra de água é um termo coletivo para todas as pedras de afiar que são usadas com água. A água transforma as partículas de moagem soltas numa pasta. Esta pasta não só garante um acabamento fino, como também reduz o desgaste da pedra de afiar.

Quer saber mais sobre os tipos de pedras de afiar? Leia sobre isso no nosso tópico informativo: [Pedra de afiar – materiais: qual é a melhor?] (/pt/ct/pedra-de-afiar-materiais-qual-e-o-melhor.htm)

Tamanho do grão

O tamanho do grão necessário depende do estado da sua faca. Mas o que é tamanho de grão? O tamanho do grão de uma pedra de afiar indica o quão grossa ou fina ela é. Quanto menor o número, mais grossa é a pedra e mais material ela remove. Se a sua faca ainda estiver relativamente afiada e quiser apenas afiá-la um pouco, uma pedra de afiar com grão médio (600 a 1000) geralmente é suficiente. Se a sua faca estiver cega, precisará de várias pedras de afiar. Primeiro, use um grão grosso (220 a 600) ou até mesmo um grão extra grosso (0 a 220) para restaurar o fio, depois outras pedras de afiar com grãos cada vez mais finos para afiar o fio e, finalmente, se necessário, um assentador de couro para polir a lâmina. Mas atenção! Nem todos os tamanhos de grãos são iguais. Leia tudo sobre os diferentes tipos de designações de tamanho de grão aqui. Ou veja aqui como descobrir com qual tamanho de grão deve começar.

Agente aglutinante

O agente aglutinante é o material que mantém os grãos abrasivos unidos na pedra de afiar. Isso determina parcialmente a dureza da pedra e, portanto, também influencia a sensação de afiação. Os fabricantes raramente divulgam exatamente qual agente aglutinante utilizam, pois isso costuma ser um dos seus segredos de produção.

As pedras de afiar com resina sintética como agente aglutinante são geralmente prensadas. As pedras com ligante cerâmico ou magnésio são frequentemente cozidas (sinterizadas), resultando numa estrutura, dureza e propriedades de moagem diferentes.

Marcas de pedras de afiar

Vendemos pedras de afiar de todas as marcas famosas. Procura uma pedra de afiar da Skerper, Lansky, Naniwa ou Shapton, por exemplo? Temos a solução para si!

Pedra de afiar Skerper

Com os produtos de afiação Skerper, pode deixar as suas facas bem afiadas novamente. Desde as pedras de afiar Skerper Basic até às pedras de afiar Skerper Professional: afiar nunca foi tão prático e económico.

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Pedra de afiar Horl

Com o afiador de facas HORL, pode afiar as suas facas com facilidade. A base magnética mantém automaticamente a faca no ângulo correto de afiação e pode facilmente passar a pedra de afiar ao longo da faca. A HORL torna a afiação fácil e elegante!

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Pedra de afiar Lansky

Expanda o seu sistema de afiação Lansky com a nossa extensa coleção de pedras de afiar Lansky. De extra grosso, extra fino e diamante a cerâmico: a Lansky tem todos os tipos.

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Pedra de afiar Naniwa

As pedras de afiar Naniwa são as melhores das melhores. As antigas tradições de afiação do Japão, combinadas com os 80 anos de experiência da Naniwa garantem uma qualidade inigualável.

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Pedra de afiar Shapton

As pedras de afiar Shapton estão entre as melhores pedras de amolar japonesas do mercado. Todas as suas facas ficarão extremamente afiadas em pouco tempo com esta fantástica ferramenta de afiar. Estas pedras de afiar distinguem-se pela remoção suave do material e pela resistência ao desgaste.

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A pedra de afiar certa para as suas ferramentas

Uma boa pedra de afiar nem sempre se resume apenas ao tamanho do grão ou aos resultados da afiação. A forma da pedra de afiar também determina o que pode ser afiado com ela. Aqui explicamos mais sobre como afiar certas ferramentas.

Pedra de afiar para patins de gelo

Pode parecer estranho, mas sim, até os seus patins podem ser afiados! Quase todos os patinadores afiam os seus patins usando pedras de amolar. No entanto, as melhores pedras a utilizar dependem do material dos seus patins. Quer aprender mais? [Leia tudo sobre afiar patins de gelo aqui.](kato://content/ migrated_topic_433)

Pedra de afiar para cinzéis

Os cinzéis são populares entre os marceneiros e entusiastas do bricolage. Ferramentas que são utilizadas com frequência e, por isso, perdem o fio com o tempo. Como é que se afia um cinzel? Pode fazer isso facilmente sozinho, e nós vamos explicar como.!

Pedra de afiar para machados

Um machado rombo é extremamente perigoso. Verá que começa a exercer mais força e a fazer movimentos descontrolados, e provavelmente não precisamos de explicar quais podem ser as consequências disso. Por isso, muitas vezes nos perguntam qual é a melhor maneira de afiar um machado. Uma boa pergunta que temos todo o prazer em responder. Pode aprender tudo sobre como afiar um machado aqui.

Pedra de afiar para ferramentas de jardim

Boas ferramentas de jardinagem valem o seu peso em ouro se forem mantidas adequadamente. Ao limpar e afiar regularmente as suas ferramentas de jardim, estará a mantê-las nas melhores condições e a evitar o desgaste desnecessário. Nós vamos explicar exatamente como fazer isso!

Pedra de afiar para facas de cozinha

Em princípio, qualquer pedra de afiar plana é adequada para afiar as suas facas de cozinha. Tem uma faca para pão? Então use um aço de afiar para afiar os dentes. Leia mais sobre como afiar uma faca para pão aqui.

Pedra de afiar para lâminas de barbear

Tal como acontece com as facas de cozinha, qualquer pedra de afiar plana é basicamente adequada para afiar uma lâmina de barbear. No entanto, muitas vezes usa-se pedras de afiar muito finas, porque a lâmina da máquina de barbear é muito fina e frágil. Recomendamos as pedras de afiar Skerper Arkansas ou as pedras de afiar Ardennes Coticule.

Manutenção da pedra de afiar

Uma pedra de afiar bem conservada não só dura mais tempo, como também proporciona melhores resultados de afiação. O material da sua pedra de afiar determina a frequência com que é necessária manutenção, mas, como regra geral, aplica-se o seguinte: limpar regularmente a sua pedra de afiar evita que partículas de metal e resíduos de esmerilhamento afetem o desempenho da pedra. Pode fazer isso enxaguando bem a pedra de afiar. Se necessário, use uma escova ou outra pedra de afiar para remover as partículas de metal.

Também é importante alisar a pedra de afiar para que a superfície permaneça uniforme. A frequência com que precisa de limpar ou alisar uma pedra de afiar depende da frequência com que a utiliza. Com uso regular, semanal ou mais frequente, é aconselhável limpar a pedra rapidamente após cada sessão. Deve nivelar a superfície assim que perceber que ela está a ficar irregular. Se o centro da pedra for mais profundo do que as bordas. Com uso intensivo, isso pode ser uma vez por mês; com uso menos frequente, algumas vezes por ano. Leia mais sobre como aplanar uma pedra de afiar aqui.