Wicked Edge

Wicked Edge: razões para escolher esta marca

A Wicked Edge é sinónimo de precisão, durabilidade e facilidade de utilização. Graças às duas hastes-guia, é possível afiar ambos os lados ao mesmo tempo sem ter de virar a faca, o que é mais rápido e proporciona um resultado mais uniforme. A marca oferece conjuntos profissionais completos, sistemas mais compactos para uso doméstico e até opções portáteis, como a série WE60 e o Venture.

Design inovador para afiar sem esforço

Os sistemas de afiação Wicked Edge destacam-se graças ao seu design bem concebido. A combinação de um grampo resistente e de calhas de guia garante um ângulo de afiação consistente, permitindo-lhe afiar as suas facas de forma uniforme e precisa. As pedras de afiar são fáceis de trocar, pelo que pode escolher entre diferentes granulações para obter o resultado desejado. Quer pretenda dar uma nova vida a uma faca sem corte ou levar a sua faca já afiada a um nível de afiação superior, a Wicked Edge oferece-lhe a flexibilidade de que necessita.

Materiais de alta qualidade para uma utilização duradoura

As pedras de afiar Wicked Edge são fabricadas com materiais de alta qualidade, como diamante e cerâmica. As pedras são ideais para afiar de forma rápida e eficiente facas sem corte, enquanto as pedras de afiar de cerâmica proporcionam um acabamento fino e um polimento. Estes materiais garantem uma longa vida útil e resultados consistentes. Além disso, as pedras de afiar são compatíveis com vários modelos Wicked Edge, o que aumenta a versatilidade do sistema.

História da Wicked Edge: da ideia à inovação

A Wicked Edge é uma empresa norte-americana que se dedica exclusivamente ao desenvolvimento de sistemas de afiação de alta qualidade. A ideia surgiu quando o fundador, Clay Allison, procurava uma forma eficiente de afiar as suas facas. Depois de testar vários métodos de afiar, ele desenvolveu um sistema que permite uma afiação muito consistente no ângulo ideal, de modo a que a lâmina permaneça afiada por muito mais tempo. Ao longo dos anos, a Wicked Edge aperfeiçoou e otimizou o seu design, o que resultou nos atuais sistemas de afiação, valorizados em todo o mundo pela sua qualidade e facilidade de utilização. A empresa continua a inovar e tem como objetivo proporcionar as melhores soluções de afiação tanto a chefes profissionais como a cozinheiros amadores.