Assentar: para aquele rebordo de espelho extremamente afiado

Porque é que se assentará uma faca?

Ao polir a lâmina, as rebarbas e outras imperfeições são removidas, deixando as facas ainda mais afiadas. A principal vantagem é que, ao assentar a sua faca, não remove partículas de metal, apenas "alinha" o metal. Assim, a sua faca fica extremamente afiada sem perder qualquer material.

O que é necessário para assentar a faca?

Para além de um cinto de couro, é necessária uma pasta de diamante fina para assentar as facas. Esta pasta não só facilita o assentar, como também garante que as suas facas ficarão mais afiadas muito mais rapidamente. Esta pasta de diamante tem um grão muito fino que lhe permite obter os melhores resultados de afiação. Na nossa seleção, pode encontrar, entre outras, pastas de afiar fabricadas pela Skerper, DMT y Wicked Edge. Excelentes produtos que o ajudarão a obter resultados perfeitos.