Sistemas de afiação para facas de cozinha: facas afiadas para sempre
Afiar uma faca de cozinha é semelhante a afiar um canivete. No entanto, afiar uma faca de cozinha pode colocar alguns desafios. Por exemplo, uma faca de cozinha é muito mais comprida e flexível do que um canivete. Em alguns sistemas de afiação, o grampo é, portanto, demasiado pequeno, a guia da pedra de afiar demasiado pequena ou o sistema de afiação não consegue afiar abaixo de um ângulo de 25 graus. Por conseguinte, este sistema não é adequado para afiar facas de cozinha. Na Knivesandtools encontrará uma vasta variedade de sistemas de afiação que são adequados para afiar facas de cozinha.
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