Navalhas Higonokami: navalhas de bolso tradicionais japonesas desde 1896
A Higonokami é uma navalha de bolso japonesa icónica, outrora utilizada por quase todas as crianças em idade escolar para tarefas simples como afiar lápis e descascar fruta. Esta faca tradicional é fabricada exclusivamente pelos membros da guilda Higonokami. Em tempos, o grémio era composto por 50 ferreiros da região de Miki, mas atualmente só resta um ferreiro: O Sr. Motosuke Nagao. Para além disso, a Ohta também produz facas de alta qualidade ao estilo da faca Higonokami.
Caraterísticas de uma navalha de bolso Higonokami
A construção de um Higonokami tradicional é muito simples. O cabo é feito de uma só peça, geralmente de latão ou de aço inoxidável. Esta foi dobrada, formando as capas do cabo. Esta construção simples mas eficaz mantém o preço de um Higonokami bastante baixo.
Normalmente, estas facas não estão equipadas com um fecho. O apoio para o polegar (chikiri) e a fricção do parafuso da dobradiça e do cabo garantem que a faca permanece na posição aberta durante a utilização. A fricção das capas do cabo também garante que a faca não se abre quando não deve. Este tipo de faca é designado por “dobrador de fricção”. A lâmina em forma de tanto invertido, com a sua ponta pontiaguda, é outra caraterística típica.
Como escolher a melhor Higonokami
Escolha a sua marca preferida
O primeiro passo para escolher uma Higonokami é selecionar a marca. Na Knivesandtools, encontrará facas Higonokami de 3 marcas de renome:
Higonokami: a única marca original oficialmente autorizada a utilizar o nome. As facas são inteiramente feitas à mão, por um único fabricante: O Sr. Motosuke Nagao.
Ohta: esta marca produz belas facas feitas à mão com a mesma atenção aos pormenores e à qualidade que a Higonokami original.
Böker: estas interpretações modernas não têm o tradicional chikiri (alavanca), o que lhes confere um aspeto mais elegante e contemporâneo.
Tipos de aço
Escolha uma faca com base no tipo de aço:
Aço-carbono SK: resistente e fácil de afiar.
Aogami (aço-carbono Blue Paper): um aço de primeira qualidade com excelentes propriedades de corte.
Aço inoxidável: de baixa manutenção e resistente à corrosão, ideal para quem valoriza o conforto.
A história das facas Higonokami
As origens do Higonokami estão entrelaçadas com a história japonesa. No final da era samurai, os samurais perderam muitos dos seus privilégios. Incluindo o porte de uma espada em espaços públicos. Como resultado, muitos ferreiros perderam os seus maiores clientes e começaram a produzir facas em massa. Muitos destes ferreiros estabeleceram-se à volta de Miki, uma região com muitos rios e areias de minério de ferro, e o local histórico de nascimento dos Higonokami.
O nome Higonokami é uma contração de “Higo no Kami”. Significa “senhor de Higo” em japonês; um título honorário para os samurais da região de Higo no Japão. Em 1899, foi criada uma associação de fabricantes de facas em Miki, que estabeleceu o nome “Higonokami” como marca registada em 1907. Apenas os membros do grémio tinham o direito de produzir uma Higonokami. No seu auge, o grémio chegou a contar com 50 ferreiros. Desde carpinteiros a crianças em idade escolar, toda a gente no Japão costumava andar com uma navalha Higonokami.
A Higonokami tornou-se num dos designs de facas mais famosos de sempre. E está profundamente enraizado na história da faca. Atualmente, o grémio praticamente desapareceu. Há apenas um criador original que ainda os produz: O Sr. Motosuke Nagao. Reconhecerá as suas facas pelas suas caixas de cartão azuis e douradas. De acordo com a tradição, ele é o único que pode usar o termo Higonokami. No entanto, existem muitas outras marcas que utilizam este nome. Por exemplo, a marca japonesa Ohta. São igualmente distintos!