Name: Mujun S63-J yanagiba 21 cm, moagem unilateral
Brand: Mujun
SKU: MJS63-J
Price: 115 EUR
Availability: OutOfStock

Skerper Professional conjunto de afiação 220/1000/2000/5000, dressing stone + suporte

notforsale

not_replaced_in

Eden suporte magnético para facas madeira de zebrano, 50 x 6 cm

Eden tira magnética para facas, Curupay, 50 x 6 cm

Eden-tira magnética para facas madeira de tigre, 50 x 6 cm

Skerper Basic conjunto de afiação 180/600/1000/3000 com aço de afiar de cerâmica, SH004

Eden tábua de cortar P012 bambu, 45 x 30 cm

Skerper Basic conjunto de afiação 180/600/1000/3000 com aço de afiar de diamante, SH006

Eden Magnetic Knife Block EQB100 madeira de nogueira

Eden Magnetic Knife Block EQB101 madeira de acácia

Eden tábua de cortar P011 madeira de acácia, 40 x 25 cm

Eden Pankiri Japanese faca para pão 27 cm

legal_agecheck_key

Eden Essentials tesouras de cozinha

Eden faca para legumes, set de 3

Böker Pure Camellia óleo 04BO175, 100ml

Flitz kit de manutenção de facas, 4 peças

Eden facas serrilhadas para tomate, 11 cm, set de 2

Eden facas para legumes, lavanda, 9 cm, set van 2

Skerper Beeswax MA001, cera de abelha, 250 gramas

Eden 21x5 cm protetor de faca

Mujun S63-J yanagiba 21 cm, moagem unilateral

value_blade_length

Mujun S62-J yanagiba 24 cm, moagem unilateral

colour

handedness

blade_finish

blade_feature

kitchen_steel

handle_material

knife_edge_type

sharpening_type

sharpening_angle

kitchen_knife_type

value_number

value_number_of_knives

value_weight

value_blade_height

value_overall_length

value_blade_thickness

Mujun S64-J yanagiba 18 cm, moagem unilateral

brand

expectedRestockDate

msrp_price

warranty

Quase todos os produtos que vendemos vêm com uma garantia de fabrico.

origin

O país de origem é o país onde o produto é produzido, tanto quanto sabemos. Este país pode ser diferente do país onde a própria marca está localizada.

article_number_site

General

A altura da lâmina é sempre medida na parte mais alta da lâmina.

Nós próprios medimos sempre o comprimento da lâmina. Este é o comprimento da lâmina desde a ponta até à parte da frente do cabo. Este comprimento pode divergir da especificação do fabricante.

Medimos sempre a espessura da lâmina na parte mais grossa da lâmina. Muitas vezes, mesmo antes do cabo. Isto pode divergir da especificação do fabricante.

value_handle_length

Medida entre a ponta da lâmina e a parte de trás do cabo.

Pesamos sempre um produto o mais simples possível. Facas e machados sempre sem a bainha, lanternas (se possível) sem a bateria. Para os conjuntos de facas, medimos o peso total. Este facto pode divergir das especificações do fabricante.

Dimensões & peso

value_steel_hardness

A dureza em Rockwell C de uma faca está sempre de acordo com as especificações do fabricante. Quando um fabricante especifica um valor de 56-58HRC, por exemplo, registamos sempre o valor mais elevado, ou seja, 58HRC.

Material

dishwasher_safe

Nós próprios medimos o ângulo de afiação. Este valor é o ângulo por lado. Assim, 20º significa que o ângulo total do fio é de 40º. Note-se que as facas são quase sempre afiadas à mão, mesmo nas fábricas. Por conseguinte, este valor é apenas uma indicação de uma única ferramenta medida por nós. O utilizador é sempre livre de escolher o seu próprio ângulo de afiação.

Em termos de desbaste ou moagem, estamos a falar da forma como a espessura total da lâmina se estende até ao fio. 

type_of_handle

Características & funções

Relativamente ao número de facas nos conjuntos de facas, seguimos as informações fornecidas pelo fabricante. Algumas marcas consideram o bloco como parte do conjunto, outras não.

Âmbito da entrega

Guia de compra de facas para peixe: de que faca para peixe preciso?

Que tipos de facas japonesas existem?

Facas de cozinha japonesas versus europeias

Mujun S63-J yanagiba 21 cm, moagem unilateral

Mujun S63-J yanagiba 21 cm, moagem unilateral

Características

Características

General

Dimensões & peso

Material

Características & funções

Âmbito da entrega

Ofertas combinadas recomendadas

Mujun S63-J yanagiba 21 cm, moagem unilateral

Tópicos relevantes