Tojiro Shirogami F-909 yanagiba faca sashimi, 27 cm
Número de artigo TJF-909
Tojiro Shirogami F-909 yanagiba faca sashimi, 27 cm
167,00 €
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Comprimento da lâmina: 27,2 cm
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Descrição
Características
27,2 cm
41,2 cm
160 g
ângulo de afiação asiático, afiado de um lado
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Características
General
Dimensões & peso
13,4 cm
27,2 cm
3 mm
Comprimento da pega
14,1 cm
41,2 cm
160 g
Material
Material do cabo
madeira, madeira de magnólia, Resina
Tipo de aço
aço-carbono, Shirogami (Papel branco de aço-carbono)
62 HRC
Características & funções
Características da lâmina
liso
Acabamento da lâmina
acetinado, fosco
Lavável na máquina de lavar louça
não
Destros ou canhotos
destro
Tipo
sashimi, yanagiba
fio liso
ângulo de afiação asiático, afiado de um lado
Tipo de cabo
Cabo oriental
Âmbito da entrega
Entregue como um conjunto
não
1
Tojiro Shirogami F-909 yanagiba faca sashimi, 27 cm
167,00 €