Resumo do alinhamento
Quer seja um cozinheiro profissional ou amador, vegetariano ou apreciador de um pedaço de carne, quer trabalhe numa cozinha grande ou pequena: para obter os melhores resultados, as facas de primeira classe são indispensáveis. É por isso que fizemos uma seleção de facas de cozinha para todos. Qual o conjunto que melhor se adequa a si?
Alinhamento: facas de cozinha japonesas
As facas de cozinha japonesas estão a tornar-se cada vez mais populares. São a nata da cultura. Extremamente afiadas e um espetáculo para os olhos. Feitas com muito amor e habilidade e com materiais de alta qualidade. Neste alinhamento, vamos destacar algumas facas japonesas.
Alinhamento: Santokus
A Santoku é a versão japonesa da faca do chef. Um verdadeiro polivalente na cozinha com um aspeto notável. A palavra “Santoku” significa: “três qualidades”. Refere-se aos três ingredientes que a Santoku pode manusear como nenhuma outra: carne, peixe e legumes. Está à procura de uma faca de cozinha com um estilo único? Inspire-se com estas fantásticas facas Santoku!
Alinhamento: amantes de peixe
Não há outra forma de magoar verdadeiramente um amante de peixe do que estragar um peixe maravilhosamente fresco com a faca errada. É por isso que vamos destacar as facas perfeitas neste alinhamento para garantir que pode preparar o seu peixe com amor. Da filetagem à decoração.
Alinhamento: aves de capoeira
Para muitas pessoas, “A época festiva” consiste em saborear refeições deliciosas. Muitas vezes, as aves são servidas como prato principal. As escolhas populares são um peru deliciosamente recheado, um ganso tradicional ou simplesmente um bom pedaço de frango como a sua avó costumava prepará-lo.
Mas quando se preparam aves, são necessários os utensílios certos. Especialmente para as férias, criámos uma linha de facas perfeitas para a preparação de aves.
Alinhamento: Miyabi
As facas Miyabi são fabricadas pela Zwilling Japan na capital japonesa das facas, Seki. O melhor de dois mundos: engenheiros alemães e artesãos japoneses - juntos representam uma durabilidade extraordinária e os gumes mais afiados. São necessários 100 passos e 42 dias para tornar uma faca digna de Miyabi. É o que é preciso para obter uma faca fantástica! Cada coleção Miyabi é de excelente qualidade e, na sua maioria, diferem em termos de tipo de aço e material do cabo. Por isso, sinta-se à vontade para basear a sua escolha inteiramente no aspeto da faca! Este alinhamento apresenta uma seleção da gama Miyabi.
Alinhamento: facas para pão
Uma faca para pão pode ser utilizada para muitas outras coisas para além de cortar pão. A sério? Sim! O gume serrilhado pode ser utilizado para cortar legumes e frutos duros, como melões, abóboras e aipos. Estávamos curiosos para descobrir quais as facas de pão que melhor se adequavam a nós. Estas são quatro das nossas favoritas!
Como posso criar um alinhamento?
Um alinhamento diz-lhe porque é que um chefe, padeiro, talhante ou qualquer pessoa que adore preparar refeições deliciosas (você!) escolhe facas de cozinha específicas. Aprenderá rapidamente que o conjunto de facas perfeito é diferente para cada pessoa. Não esconda a sua fantástica coleção de facas de cozinha, mostre-a!