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Kai Shun Premier Tim Mälzer DM1706 Faca de chef com conjunto de afiação e protetor de lâmina
Número de artigo XB-KA0001
Kai Shun Premier Tim Mälzer DM1706 Faca de chef com conjunto de afiação e protetor de lâmina
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Descrição
Características
4,7 cm
20 cm
34,3 cm
212 g
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Características
General
Marca
Cor
castanho
Designer
Tim Mälzer
sim
Série
10 anos
Japão
Número do artigo
XB-KA0001
Dimensões & peso
15°
4,7 cm
20 cm
2 mm
Comprimento da pega
12 cm
34,3 cm
212 g
Material
Material do cabo
madeira de nogueira
Tipo de aço
VG-MAX
61 HRC
Características & funções
Características da lâmina
liso
Acabamento da lâmina
damasco, parcialmente martelado
Lavável na máquina de lavar louça
não
Destros ou canhotos
simétrico
Tipo
gyutoh, faca de chef
fio liso
ângulo de afiação asiático
Tipo de cabo
Cabo oriental
30 º
Âmbito da entrega
Entregue como um conjunto
não
1
