Name: Böker Core Professional faca de chef 16 cm - 130820
Brand: Böker
SKU: BO130820
Price: 73.79 EUR
Availability: InStock

Nós ajudamo-lo a ultrapassar a confusão!

A sua busca interminável pela faca de chef certa tornou-se aborrecida?

A **Böker Core Professional faca de chef 16 cm - BO130820** é uma faca de chef pequena, prática e elegante, com uma lâmina de 16 cm de comprimento. Graças a este comprimento, é perfeita para tarefas de média dimensão para as quais uma faca de chef grande é demasiado grande. Com uma faca de chef mais pequena, terá mais controlo.

## Coleção Böker Core Professional

A Böker utilizou 150 anos de experiência, perícia e habilidade na produção da coleção Core Professional. Tendo em mente as necessidades dos entusiastas da cozinha e dos chefes profissionais, a Böker produziu este design. O resultado são facas com linhas dinâmicas, materiais de alta qualidade, excelente ergonomia e capacidades de corte de cortar de cortar a respiração. 

## A lâmina

A lâmina das facas Böker Core é fabricada em X50CrMoV15: aço de qualidade alemã que é perfeito para a produção de facas de cozinha devido à sua excelente resistência à corrosão. Forjado à mão em Solingen e endurecido até 58 HRC. Posteriormente, a lâmina foi melhorada com um acabamento acetinado e um fio polido afiado, aplicado à mão. A virola assegura uma estabilidade adicional, mas não se estende em direção ao fio. Assim, pode afiar facilmente a faca.

## O cabo

O cabo em POM resistente não absorve fragrâncias ou humidade e pode ser facilmente limpo. Como tal, as bactérias não têm qualquer hipótese. A forma redonda garante que o cabo se sente bem na mão e que se tem muito controlo sobre a faca.

Em suma, as facas da coleção Böker Core Professional são incrivelmente funcionais e fantásticas de utilizar!



A lâmina desta faca é realçada com um "acabamento acetinado". Trata-se de um acabamento elegante e de bom gosto que é muito popular.



## Cabo feito de POM
O cabo desta Böker Core Professional faca de chef 16 cm - 130820 é feito de POM, um plástico extremamente sólido. É uma escolha popular para os cabos das facas de cozinha, uma vez que é forte e fácil de limpar. Além disso, é muito agradável na mão, melhorando o conforto do utilizador.



## Böker Solingen: artesanato de primeira classe
A Böker tem vindo a fabricar facas de alta qualidade desde 1869. A partir da sua sede com Manufaktur em Solingen, Alemanha, a Böker tem servido uma multidão fiel de entusiastas e utilizadores ao longo de todos estes anos. Atualmente, a Böker é um dos maiores fabricantes de navalhas de bolso da Alemanha. Para além de navalhas de bolso e facas de exterior, a Böker também fabrica excelentes facas de cozinha. Quer esteja à procura de uma faca de caça robusta ou de uma elegante faca de chef, a Böker tem a solução.



## Tornar a sua nova faca ainda mais especial?

Podes fazê-lo. Com a nossa máquina de gravação, personalizamos a sua nova Böker Core Professional faca de chef 16 cm - 130820! Perfeito como presente pessoal, ou apenas para tornar a sua faca realmente sua. Mande gravar um nome, uma data ou uma frase curta - ou escolha um logótipo ou uma pequena imagem. Um maravilhoso presente para empresas, uma recordação duradoura para as testemunhas do seu casamento ou um presente para si que irá utilizar todos os dias.

O funcionamento é muito simples: para um nome, data ou texto curto, selecione “Adicionar gravação” junto ao botão do carrinho. Para um logótipo, uma imagem ou uma gravação mais elaborada, temos opções especiais: descubra tudo em [Gravação Avançada](/pt/ct/gravacao-de-facas-de-cozinha.htm).

Böker Core Professional faca de chef 16 cm - 130820

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Böker Core Professional faca de chef 20 cm - 130840

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Personalize-o! Podemos gravar muitos produtos. Ótimo como prenda! [Leia mais sobre as opções aqui](/pt/pt/-encomendar-com-gravacao.htm). Está à procura de uma gravação? Não se esqueça de adicionar o produto '[Encomendar com gravação](/pt/pt/-encomendar-com-gravacao.htm)' à sua encomenda.

warranty

Quase todos os produtos que vendemos vêm com uma garantia de fabrico.

origin

O país de origem é o país onde o produto é produzido, tanto quanto sabemos. Este país pode ser diferente do país onde a própria marca está localizada.

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General

A altura da lâmina é sempre medida na parte mais alta da lâmina.

Nós próprios medimos sempre o comprimento da lâmina. Este é o comprimento da lâmina desde a ponta até à parte da frente do cabo. Este comprimento pode divergir da especificação do fabricante.

Medimos sempre a espessura da lâmina na parte mais grossa da lâmina. Muitas vezes, mesmo antes do cabo. Isto pode divergir da especificação do fabricante.

value_handle_length

Medida entre a ponta da lâmina e a parte de trás do cabo.

Pesamos sempre um produto o mais simples possível. Facas e machados sempre sem a bainha, lanternas (se possível) sem a bateria. Para os conjuntos de facas, medimos o peso total. Este facto pode divergir das especificações do fabricante.

Dimensões & peso

value_steel_hardness

A dureza em Rockwell C de uma faca está sempre de acordo com as especificações do fabricante. Quando um fabricante especifica um valor de 56-58HRC, por exemplo, registamos sempre o valor mais elevado, ou seja, 58HRC.

Material

dishwasher_safe

Nós próprios medimos o ângulo de afiação. Este valor é o ângulo por lado. Assim, 20º significa que o ângulo total do fio é de 40º. Note-se que as facas são quase sempre afiadas à mão, mesmo nas fábricas. Por conseguinte, este valor é apenas uma indicação de uma única ferramenta medida por nós. O utilizador é sempre livre de escolher o seu próprio ângulo de afiação.

Em termos de desbaste ou moagem, estamos a falar da forma como a espessura total da lâmina se estende até ao fio. 

type_of_handle

value_total_sharpening_angle

Este é o ângulo de afiação total, ou seja, os ângulos de afiação de ambos os lados da lâmina combinados. Para uma faca com uma moagem de um lado, isto equivale a um único ângulo de afiação.

Características & funções

Relativamente ao número de facas nos conjuntos de facas, seguimos as informações fornecidas pelo fabricante. Algumas marcas consideram o bloco como parte do conjunto, outras não.

Böker Core Professional faca de chef 16 cm - 130820