Name: Miyabi 4000FC Gyutoh / faca de chef 24 cm, 33951-241
Brand: Miyabi by Zwilling
SKU: ZW33951-241
Price: 178.49 EUR
Availability: InStock
Rating: 3.833335 (6 reviews)

Miyabi 4000FC gyutoh / faca de chef 20 cm, 33951-201

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Miyabi 4000FC Gyutoh / faca de chef 24 cm, 33951-241

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Op zich een mooi mes, Helaas was het lemmet gebogen. Contact opgenomen met de klantenservice en heb snel een nieuw exemplaar mogen ontvangen. Helaas was ook die niet helemaal recht. Ditmaal mijn geld maar teruggevraagd. Van een merk als Miyabi mag toch een betere kwaliteitscontrole verwacht worden.

Very good and high quility quick delivery 

Beautiful knife, unfortunately the craftsmanship is very shabby the bolster was severely unevenly grounded and the blade was leaning toward the left. Can't believe it passed quality control especially at such a high price

Quite sad as I was very exited for my first Japanese gyuto. I will ask for a refund from knives and tools

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O país de origem é o país onde o produto é produzido, tanto quanto sabemos. Este país pode ser diferente do país onde a própria marca está localizada.

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General

Nós próprios medimos o ângulo de afiação. Este valor é o ângulo por lado. Assim, 20º significa que o ângulo total do fio é de 40º. Note-se que as facas são quase sempre afiadas à mão, mesmo nas fábricas. Por conseguinte, este valor é apenas uma indicação de uma única ferramenta medida por nós. O utilizador é sempre livre de escolher o seu próprio ângulo de afiação.

A altura da lâmina é sempre medida na parte mais alta da lâmina.

Nós próprios medimos sempre o comprimento da lâmina. Este é o comprimento da lâmina desde a ponta até à parte da frente do cabo. Este comprimento pode divergir da especificação do fabricante.

Medimos sempre a espessura da lâmina na parte mais grossa da lâmina. Muitas vezes, mesmo antes do cabo. Isto pode divergir da especificação do fabricante.

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Medida entre a ponta da lâmina e a parte de trás do cabo.

Pesamos sempre um produto o mais simples possível. Facas e machados sempre sem a bainha, lanternas (se possível) sem a bateria. Para os conjuntos de facas, medimos o peso total. Este facto pode divergir das especificações do fabricante.

Dimensões & peso

value_steel_hardness

A dureza em Rockwell C de uma faca está sempre de acordo com as especificações do fabricante. Quando um fabricante especifica um valor de 56-58HRC, por exemplo, registamos sempre o valor mais elevado, ou seja, 58HRC.

Material

dishwasher_safe

Em termos de desbaste ou moagem, estamos a falar da forma como a espessura total da lâmina se estende até ao fio. 

type_of_handle

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Este é o ângulo de afiação total, ou seja, os ângulos de afiação de ambos os lados da lâmina combinados. Para uma faca com uma moagem de um lado, isto equivale a um único ângulo de afiação.

Características & funções

Relativamente ao número de facas nos conjuntos de facas, seguimos as informações fornecidas pelo fabricante. Algumas marcas consideram o bloco como parte do conjunto, outras não.

Âmbito da entrega

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Análises sobre Miyabi 4000FC Gyutoh / faca de chef 24 cm, 33951-241

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