Yaxell Super Gou 37100 faca de chef 161 camadas aço damasco, 20 cm

A Yaxell Super Gou faca de chef é uma faca de chef japonesa com uma lâmina de 20 cm. Isto torna-o num verdadeiro polivalente na cozinha. É suficientemente grande para cortar uma grande quantidade de legumes, carne e peixe. No entanto, apesar do comprimento da lâmina, a faca é fácil de controlar. Isto deve-se ao seu grande equilíbrio e ao seu fio afiado. A faca também é ideal para cortar ervas, esmagar grãos de pimenta e descascar dentes de alho.