Name: Zwilling 38430-007 Pro 3-peças conjunto de facas
Brand: Zwilling J.A. Henckels
SKU: ZW38430-007
Price: 184.04 EUR
Availability: InStock
Rating: 9.1 (10 reviews)

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Encontrar o conjunto certo não tem de ser um tiro no escuro.

Não tem a certeza de qual o conjunto de facas que lhe convém?

## Aço Friodur endurecido pelo gelo
As lâminas das facas desta série são feitas de aço Friodur endurecido pelo gelo. Este é um tipo de aço utilizado apenas pela Zwilling. É resistente à corrosão, conserva muito bem a sua nitidez e pode ser facilmente afiado em casa. O termo “endurecido pelo gelo” refere-se ao tratamento térmico do aço. No processo de endurecimento, a Zwilling utiliza calor extremo, bem como temperaturas inferiores a 0 graus, a fim de realçar as melhores propriedades do aço. Como resultado, obtém-se o melhor do melhor!



A lâmina desta faca é realçada com um "acabamento acetinado". Trata-se de um acabamento elegante e de bom gosto que é muito popular.



## Sobre a Zwilling J.A. Henckels
Poucos fabricantes de facas podem orgulhar-se de uma história tão rica e longa como a empresa Zwilling de Solingen, Alemanha. A empresa foi fundada em 1731, o que a torna não só uma das mais antigas empresas de facas, mas também uma das mais antigas ainda em atividade em todo o mundo! Zwilling significa gémeos. Sabendo isto, compreende-se também de repente o pequeno logótipo das facas Zwilling, com as duas pequenas figuras uma ao lado da outra.

A qualidade de produção das facas Zwilling é extraordinária. Os chefes amadores e os chefes profissionais de todo o mundo confiam nas facas Zwilling há centenas de anos. Há uma boa razão para as séries da Zwilling existirem há mais de 40 anos!

Zwilling 38430-007 Pro 3-peças conjunto de facas

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Ben te vrede met messen set maar minder met verpakking met zak in doos prijs is ook naar dure kant ik weet dat enkel de goede review worden getoond levering was perfect 

Prachtige messen set van Super kwaliteit , 
met deze 3 messen kun je alles aan in de keuken !!
Goede en snelle levering door Knives and Tools 

Le couteau de chef Zwilling Pro a une géométrie particulière. Surtout, celui que j ai reçu a un défaut : la lame est irrégulièrement plus haute sur le bord de lame (côté mitre), si bien que quelque dixième de millimètre de creux a 2 cm du bord ne touche pas la planche lors de la coupe, que ce soit en mouvement de haut en bas ou en bascule. Franchement décevant!

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Quase todos os produtos que vendemos vêm com uma garantia de fabrico.

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O país de origem é o país onde o produto é produzido, tanto quanto sabemos. Este país pode ser diferente do país onde a própria marca está localizada.

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General

Pesamos sempre um produto o mais simples possível. Facas e machados sempre sem a bainha, lanternas (se possível) sem a bateria. Para os conjuntos de facas, medimos o peso total. Este facto pode divergir das especificações do fabricante.

Dimensões & peso

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A dureza em Rockwell C de uma faca está sempre de acordo com as especificações do fabricante. Quando um fabricante especifica um valor de 56-58HRC, por exemplo, registamos sempre o valor mais elevado, ou seja, 58HRC.

Material

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Nós próprios medimos o ângulo de afiação. Este valor é o ângulo por lado. Assim, 20º significa que o ângulo total do fio é de 40º. Note-se que as facas são quase sempre afiadas à mão, mesmo nas fábricas. Por conseguinte, este valor é apenas uma indicação de uma única ferramenta medida por nós. O utilizador é sempre livre de escolher o seu próprio ângulo de afiação.

Em termos de desbaste ou moagem, estamos a falar da forma como a espessura total da lâmina se estende até ao fio. 

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Este é o ângulo de afiação total, ou seja, os ângulos de afiação de ambos os lados da lâmina combinados. Para uma faca com uma moagem de um lado, isto equivale a um único ângulo de afiação.

Características & funções

Relativamente ao número de facas nos conjuntos de facas, seguimos as informações fornecidas pelo fabricante. Algumas marcas consideram o bloco como parte do conjunto, outras não.

Âmbito da entrega

Top 5 Conjuntos de facas japonesas

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Alinhamento: Eden Kanso Aogami

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