Kai Shun Classic DM-0771 kiritsuke, 20 cm

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Kai Shun Premier Tim Mälzer conjunto de facas 2-peças TDMS-230

Sakai Takayuki faca de chef 33-Layer Damascus Hammered WA 21 cm

Shizu Hamono Shikisai Miyako Bessaku SB-1102 gyuto faca de chef, 18 cm

Tojiro Zen 3-camadas, santoku 16,5 cm FD-567

Kai Wasabi Black conjunto de facas europeu 5-peças 0781

Kai Shun Classic faca de chef 20 cm

Kai Shun Premier Tim Mälzer DM1706 faca de chef 20 cm

Kai Shun Premier Tim Mälzer faca santoku 15 cm

Kai Shun Classic Santoku, 18 cm

Sakai Takayuki Nanairo Black Gold 14585 gyuto, 21 cm

Mcusta Zanmai Nakiri ZBX2-3008DS, 33-Layer Damascus/VG10, Hinoki Handle, Knivesandtools Exclusive, faca para legumes, 16,5 cm

Kai Seki Magoroku Hekiju Deba 15cm, AK-5073

Skerper Beeswax MA001, cera de abelha, 250 gramas

Eden Elements 2001-318 santoku, 19 cm

Eden Hammered Damast 2031-109 faca de aparar 9 cm

Eden Kanso Aogami, Santoku 18 cm

Tojiro Basic F-318 petty 13.5 cm

Tojiro Zen 3-camadas, nakiri 16,5 cm FD-568

Victorinox mala para faca 7.4011.47

Kai Shun Premier Tim Mälzer faca de aparar 9 cm

Kai S-Knife protetor da lâmina, 24,0x6,0 cm, SK-M

Eden 21x5 cm protetor de faca

Skerper Basic conjunto de afiação 180/600/1000/3000 com aço de afiar de cerâmica, SH004

Kai Shun Premier Tim Mälzer faca de chef 14 cm

Eden Magnetic Knife Block EQB101 madeira de acácia

Eden tábua de cortar P012 bambu, 45 x 30 cm

Kai Shun Camellia óleo, com pano de limpeza

Kai Shun Premier Tim Mälzer faca para tornear 5,5 cm

Skerper Basic aço de afiar de cerâmica, 24.5 cm, SH003

Eden tira magnética para facas madeira de acácia, 50 x 6 cm

Eden tábua de cortar madeira Iroko EQP006-3727

Eden tira magnética para facas vertical carvalho, 50 x 12 cm

Kai Shun Premier Tim Mälzer garfo para trinchar

Skerper Professional conjunto de afiação 220/1000/2000/5000, dressing stone + suporte

Kai Shun Premier Tim Mälzer faca universal serrilhada 16 cm TDM-1722

Kai Shun Premier Tim Mälzer faca utilitária 15 cm

Kai Shun Hinoki Oval Cutting Board Size L, tábua de cortar madeira Hinoki, 41 cm x 31 cm

Não entre em pânico, nós ajudamo-lo a encontrá-la!

Procura uma faca santoku que se destaque das restantes?

Kai Shun Premier Tim Mälzer DM1702 faca santoku 18 cm

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Order process was smooth and fast delivery!
Knive is stunning.

Ultieme precisie en een streling voor het oog. A true work of art.

Bin sehr überrascht über die Schärfe . Es ist kein vergleich gegen ein normale Messer. Das schneiden macht richtig Spaß. Für mich Top !!!!!

designer

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Personalize-o! Podemos gravar muitos produtos. Ótimo como prenda! [Leia mais sobre as opções aqui](/pt/pt/-encomendar-com-gravacao.htm). Está à procura de uma gravação? Não se esqueça de adicionar o produto '[Encomendar com gravação](/pt/pt/-encomendar-com-gravacao.htm)' à sua encomenda.

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Quase todos os produtos que vendemos vêm com uma garantia de fabrico.

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O país de origem é o país onde o produto é produzido, tanto quanto sabemos. Este país pode ser diferente do país onde a própria marca está localizada.

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General

A altura da lâmina é sempre medida na parte mais alta da lâmina.

Nós próprios medimos sempre o comprimento da lâmina. Este é o comprimento da lâmina desde a ponta até à parte da frente do cabo. Este comprimento pode divergir da especificação do fabricante.

Medimos sempre a espessura da lâmina na parte mais grossa da lâmina. Muitas vezes, mesmo antes do cabo. Isto pode divergir da especificação do fabricante.

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Medida entre a ponta da lâmina e a parte de trás do cabo.

Pesamos sempre um produto o mais simples possível. Facas e machados sempre sem a bainha, lanternas (se possível) sem a bateria. Para os conjuntos de facas, medimos o peso total. Este facto pode divergir das especificações do fabricante.

Dimensões & peso

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A dureza em Rockwell C de uma faca está sempre de acordo com as especificações do fabricante. Quando um fabricante especifica um valor de 56-58HRC, por exemplo, registamos sempre o valor mais elevado, ou seja, 58HRC.

Material

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Nós próprios medimos o ângulo de afiação. Este valor é o ângulo por lado. Assim, 20º significa que o ângulo total do fio é de 40º. Note-se que as facas são quase sempre afiadas à mão, mesmo nas fábricas. Por conseguinte, este valor é apenas uma indicação de uma única ferramenta medida por nós. O utilizador é sempre livre de escolher o seu próprio ângulo de afiação.

Em termos de desbaste ou moagem, estamos a falar da forma como a espessura total da lâmina se estende até ao fio. 

type_of_handle

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Este é o ângulo de afiação total, ou seja, os ângulos de afiação de ambos os lados da lâmina combinados. Para uma faca com uma moagem de um lado, isto equivale a um único ângulo de afiação.

Características & funções

Relativamente ao número de facas nos conjuntos de facas, seguimos as informações fornecidas pelo fabricante. Algumas marcas consideram o bloco como parte do conjunto, outras não.

Âmbito da entrega

Top 10 das melhores santokus

Alinhamento: Santokus

Alinhamento da Funcionária da Knivesandtools: Desiree

Análises sobre Kai Shun Premier Tim Mälzer DM1702 faca santoku 18 cm

Análises sobre Kai Shun Premier Tim Mälzer DM1702 faca santoku 18 cm

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