Kai Seki Magoroku Redwood faca de chef 0200C 20 cm

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Abel

Cinzel

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Kai Seki Magoroku Redwood faca universal 0150U 15 cm

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Un peu déçu que la partie noire à l'avant du manche soit en plastique mais dans l'ensemble c'est un bon couteau, le manche est fin mais s'adapte à la main par sa forme asymétrique. Coupe relativement bien, bon couteau mais sans plus.

Prachtig mes, licht en handig in gebruik. En vanzelfsprekend zeer scherp ;)

Deze was een cadeau voor iemand anders, en die was er super blij mee! Zelf ook in het bezit van een KAI koksmes en zeer tevreden van, wordt dagelijks gebruikt. 

Messcherp, goed in de hand, perfect voor groenten en fruit. En dan ook nog eens mooi!

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Un bon petit couteau de chef. Tient bien en main (pour des droitiers) du fait du manche asymétrique. Doit être affuté plus finement pour un tranchant "rasoir".

Ik zochte veel naar messen maar naar vaak zoeken was het deze mes geworden. Ben er heel blij mee het snijdt heel lekker en is heel scherp echt een aanrader.

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O país de origem é o país onde o produto é produzido, tanto quanto sabemos. Este país pode ser diferente do país onde a própria marca está localizada.

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General

A altura da lâmina é sempre medida na parte mais alta da lâmina.

Nós próprios medimos sempre o comprimento da lâmina. Este é o comprimento da lâmina desde a ponta até à parte da frente do cabo. Este comprimento pode divergir da especificação do fabricante.

Medimos sempre a espessura da lâmina na parte mais grossa da lâmina. Muitas vezes, mesmo antes do cabo. Isto pode divergir da especificação do fabricante.

value_handle_length

Medida entre a ponta da lâmina e a parte de trás do cabo.

Pesamos sempre um produto o mais simples possível. Facas e machados sempre sem a bainha, lanternas (se possível) sem a bateria. Para os conjuntos de facas, medimos o peso total. Este facto pode divergir das especificações do fabricante.

Dimensões & peso

value_steel_hardness

A dureza em Rockwell C de uma faca está sempre de acordo com as especificações do fabricante. Quando um fabricante especifica um valor de 56-58HRC, por exemplo, registamos sempre o valor mais elevado, ou seja, 58HRC.

Material

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Nós próprios medimos o ângulo de afiação. Este valor é o ângulo por lado. Assim, 20º significa que o ângulo total do fio é de 40º. Note-se que as facas são quase sempre afiadas à mão, mesmo nas fábricas. Por conseguinte, este valor é apenas uma indicação de uma única ferramenta medida por nós. O utilizador é sempre livre de escolher o seu próprio ângulo de afiação.

Em termos de desbaste ou moagem, estamos a falar da forma como a espessura total da lâmina se estende até ao fio. 

type_of_handle

value_total_sharpening_angle

Este é o ângulo de afiação total, ou seja, os ângulos de afiação de ambos os lados da lâmina combinados. Para uma faca com uma moagem de um lado, isto equivale a um único ângulo de afiação.

Características & funções

Relativamente ao número de facas nos conjuntos de facas, seguimos as informações fornecidas pelo fabricante. Algumas marcas consideram o bloco como parte do conjunto, outras não.

Âmbito da entrega

Alinhamento: Eden Kanso Aogami

O que é uma faca utilitária? E o que é que se corta com ele?

Alinhamento do Funcionário da Knivesandtools: Sjoerd

Análises sobre Kai Seki Magoroku Redwood faca universal 0150U 15 cm

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Análises sobre Kai Seki Magoroku Redwood faca universal 0150U 15 cm