Tojiro Shippu Black damascus faca de chef 18 cm, FD-1593
Tojiro Shippu Black damascus faca de chef 18 cm, FD-1593
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Descrição
Tojiro
Tojiro é um popular fabricante de facas do Japão. Especializaram-se no fabrico de facas de cozinha feitas à mão desde 1955. Tradição e inovação são valores igualmente importantes para esta marca. As facas são forjadas na região de Tsubame-Sanjo, uma região onde as pessoas trabalham com metal há centenas de anos. Está à procura de uma faca japonesa duradoura? As facas Tojiro são a escolha ideal!
Características
4 cm
18 cm
32 cm
117 g
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Avaliações
segunda-feira, 14 de outubro de 2019
Características
General
Dimensões & peso
4 cm
18 cm
2,5 mm
Comprimento da pega
13 cm
32 cm
117 g
Material
Material do cabo
madeira de castanheiro, madeira
Tipo de aço
damasco, VG10
60 HRC
Características & funções
Características da lâmina
liso
Acabamento da lâmina
damasco, polido
Lavável na máquina de lavar louça
não
Destros ou canhotos
destro
Tipo
gyutoh, faca de chef
fio liso
12°
ângulo de afiação asiático
Tipo de cabo
Cabo oriental
24 º
Âmbito da entrega
Entregue como um conjunto
não
1
Tojiro Shippu Black damascus faca de chef 18 cm, FD-1593
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