de Buyer Prima Matera frigideira de cobre 28 cm 6224.28

A de Buyer Prima Matera frigideira de cobre 28 cm tem um aspeto elegante e excelentes propriedades de cozedura. O cobre é um dos melhores condutores de calor e distribui o calor excecionalmente bem. Do peixe à carne, da batata à omeleta: tudo é preparado na perfeição num piscar de olhos. Não é sem razão que as panelas de cobre têm sido utilizadas por chefes profissionais e chefes amadores fervorosos em todo o mundo durante décadas. O controlo da temperatura é mais fácil nesta panela. Isto torna-o também muito adequado para fazer molhos ou derreter chocolate. O interior da panela de cobre é feito de aço inoxidável, pelo que é mais fácil de limpar. O cabo longo em aço inoxidável não aquece durante a cozedura. A panela é adequada para todas as fontes de calor. Isto inclui a indução, graças ao fundo magnetizado. Esta frigideira de Buyer Prima Matera é indispensável para todos os entusiastas da cozinha!